“孩子不吃饭，缺锌”、“孩子不爱吃饭，补锌是关键”......类似这样的广告语铺天盖地，相信很多妈妈多少都听过。原来不爱吃饭是缺锌！什么牌子的补锌效果好，我买买买！孩子的各种吃饭问题，说多了全是泪，相信很多妈妈都面临着同一个世界级难题——孩子不爱吃饭，怎么破？孩子不爱吃饭真的是缺锌吗？ 缺锌的表现有哪些？如何给孩子正确补锌？妈妈们的这些世界级难题，如何破！锌元素是什么？锌是机体必须的一种微量元素，是脑神经细胞发育、脑神经网络形成、体内免疫物质形成、体格发育、骨骼生长发育过程中不可缺少的元素。参与50多种酶的代谢过程，对人的能量代谢，蛋白质与核酸代谢，以及内分泌激素代谢有重要作用。一句话就是，锌与孩子的体格发育、智力发育和消化功能以及免疫功能关系很大。锌一旦缺乏，会影响这些酶的活性，造成孩子食欲不佳，异食癖，免疫力低下，生长发育受阻。锌元素是维持人体正常生理功能或组成身体组织结构所必须的，缺少或补太多都会给人的身体健康或生命带来威胁。只有体内锌含量适量时，孩子才能健康生长。饮食习惯造成60%的中国儿童缺锌为何中国儿童缺锌的现象如此普遍？营养专家分析了中国的饮食大习惯，存在明显的偏食硬伤，主食以大米或面食为主，蔬菜以高温炒制为主，从烹调方法上讲，容易最大程度的消耗与抵抗力有直接关系的微量元素锌，锌不耐高温；再从大多数东方人的饮食偏好看，最常吃的肉类为鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉以及少量淡水鱼肉，不常吃含锌量高的动物性食品，如肝脏，或者海产品（沿海城市情况较好），如牡蛎、虾等。出现什么情况，就是“疑似”缺锌1.出现味觉障碍缺锌会导致孩子味觉下降，出现厌食、挑食偏食，严重的话还会出现异食癖，比如吃墙皮、泥土、煤渣、火柴棍、生面粉，或者爱捡起地上的小石头往嘴里吃等。2.皮肤出现损伤，不易愈合锌能促进皮肤创伤的愈合，孩子缺锌后，皮肤出现损伤后特别不容易愈合。最常见的表现是反复口腔溃疡，而且喷药，补充维生素C效果都不理想。3.出现地图舌所谓地图舌，是指舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱，类似地图状。这时候应该马上带孩子去医院，请医生来判断。4.免疫功能降低，出现反复感冒、发烧、肺炎、腹泻等锌与孩子的免疫功能密切相关，孩子缺锌也会导致免疫力下降，最常见的表现就是爱生病，每一波感冒发烧都逃不过，甚至动辄就发展成肺炎。这时候应该结合孩子平时的饮食，考虑是不是与锌摄入不足有关。 明明不缺，非要补，后果也可能很严重1.如果乱给孩子补锌，超过可耐受摄入量的话，可能会出现锌中毒，比如恶心、呕吐、腹泻、发烧和嗜睡等症状。2.长期摄入过量锌，还会影响其他微量元素（尤其是铜元素）的代谢。3.有可能还会对孩子的大脑发育造成损害。 如何正确补锌正确补锌的第一步是到医院请医生给予专业诊断，判断孩子是否缺锌。目前，儿童锌缺乏还没有统一的定义和诊断，只能根据一些高危因素、临床表现、实验室检查结果等来综合判断。一经确定是锌缺乏，需调整饮食，增加食物中锌的摄入。至于口服锌剂量的问题，事先一定要遵从医生的嘱咐，因人而异。虽然有一般的剂量水平可以参考，但是每个小孩的身体状况都不一样。婴儿期要预防锌缺乏，最好的办法就是提倡母乳喂养。母乳不足或不能母乳喂养时，可以选择强化锌的配方奶。宝宝长到4~6个月后，需要充足的锌，这个时候应及时添加辅助食品。首选强化锌的婴儿食品或肉类、肝脏等富含锌的动物类食物。有研究证实，如果孩子经常拉肚子，可能缺锌，适当的补锌有积极的预防和辅助治疗作用。不过补锌的量需要把握好，要听医生们的意见。 富含锌的食物红肉：瘦肉、牛肉、羊肉坚果：花生仁、芝麻、核桃贝壳类海产品：牡蛎、生蚝、扇贝等大豆制品、粗面粉、谷物类胚芽麦麸、燕麦划重点，敲黑板啦！1.孩子缺不缺锌要经过医生的专业判断，确定缺乏的话，要在医生指导下进行补充，吃什么，吃多少听医生的医嘱。2.千万不要听信“孩子不吃饭，补锌是关键”之类的广告，孩子一有食欲不振的情况，就乱补锌。3.微量元素检测出缺锌不一定靠谱。很多家长给孩子检查微量元素是否缺锌，其实，单靠这个判断是不靠谱的。锌在血液里的含量是有波动的，1次血清里的锌含量低不能就判定孩子缺锌，需要多次检查，还要结合膳食分析，临床表现。如果2次以上检查锌较低，且孩子的饮食有缺锌的风险，又有缺锌的表现，则可以诊断为缺锌，需要补锌治疗。想要了解更多的看病攻略，欢迎关注“就医搜”微信公众号，每天都会有实用的文章推送给您！本文编自网络，不代表三甲医院网观点，如有侵犯您的权益请联系我们。